Formålet er at styrke produktionen af frugt og grønt, gennem udvikling og demonstration af den nyeste viden på specifikke fagområder, hvor der er behov for en øget, aktuel indsats, som er internationalt funderet. Den indhentede viden demonstreres konkret gennem 3 delaktiviteter:
- Afholdelse af en international konference for producenter af gulerødder/rodfrugter, som indeholder de nyeste aspekter indenfor produktion og afsætning.
- Test og tilpasning et nyt quick-test kit til styring af gødskning i jordbær.
- Udvikling af en ny metode til at forudsige nematodetrykket i marken forud for grønsagsdyrkning.